zondag 9 augustus 2020

Lodeh

 Groenten: 

katjang - boontjes

terrong - aubergine

reboeng - bamboo shoots

lombok idjo - groene pepers

 Timpe fijngesneden

pete fijngesneden

 

Boemboe: 

uien

knoflook

1/2 theelepel ketoembar

2 schijfje laos

2 kemiries

1 theelepl trassie

zout

Boemboe fijnmaken en fruiten, koken  met de groenten en daarna santen erbij

 


Geen opmerkingen: