maandag 8 december 2008

Frikandel pangang

ingrediënten:
gehakt
gekookte aardappels
1 ui
nootmuskaat
zout
peper
1 ei
citroensap
ketjap
2 kruidnagels

Alles mengen en in een ingevette vuurvaste schaal doen. Vervolgens met een vork in de frikandel prikken en begieten met citroensap, ketjap en een beetje water. Twee klontjes boter erop, in de oven en gaar laten worden.

Geen opmerkingen: