maandag 8 december 2008

Smoor van kip

1 kip in stukken snijden, wassen met citroen en in asemwater doen met zout, dan in olie braden.
Een uitje fijn snijden en fruiten, doe de kip erbij, 1 tomaat gesneden, water, ketjap, zout, peper, nootmuskaat, 2 kruidnagels, suiker en bouillonblokje, dit alles laten doorkoken.

Geen opmerkingen: